Sabtu, 27 Juli 2013

Bakso Rambutan


Bakso Rambutan

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Has Dalam, giling halus
- 100 gram Tepung Kanji, rendam air panas dan cincang kasar
- 100 gram Suun Kering
- 10 gram Daun bawang, cincang kasar
- 10 gram Bawang Merah, haluskan
- 10 gram Bawang Putih, haluskan
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Bawang Merah Goreng secukupnya


Cara Mambuat:
1. Campur daging, suun, tepung kanji, bawang merah, bawang putih dan garam. Aduk hingga rata.
2. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk menjadi bola-bola. Lakukan hingga adonan habis
3. Masukkan bola-bola bakso ke dalam air mendidih hingga daging bakso matang.
4. Masukkan garam dan daun bawang, masak hingga mendidih. Angkat.
5. Sajikan bakso rambutan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...