Jumat, 14 Juni 2013

Sambal Hijau


Sambal Hijau

Resep ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 14 buah Cabe Hijau, potong kasar
- 8 butir Bawang Merah
- 2 buah Tomat Hijau, potong kasar
- 1/4 sendok teh Air Jeruk Nipis
- Garam secukupnya
- 3 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis


Cara Membuat:
1. Kukus cabe hijau, bawang merah dan tomat hijau selama 5 menit. Angkat dan tumbuk kasar.
2. Panaskan minyak, tumis bahan yang telah ditumbuk kasar hingga harum.
3. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Aduk rata dan tumis hingga matang. Angkat dan sajikan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...