Selasa, 14 Mei 2013

Tahu Panggang Tabur Keju

Tahu Panggang Tabur Keju

Resep ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 250 gram Tahu, haluskan
- 3 butir Telur Ayam, kocok lepas
- 3 lembar Daging Asap, cincang kasar
- 100 ml Susu Putih
- 1/2 buah Bawang Bombay, cincang Halus
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1/4 sendok teh Pala Bubuk
- 1 blok Kaldu Bubuk
- 3 sendok makan Saus Tomat
- Garam secukupnya
- 50 gram Keju Parut



Cara Membuat:
1. Campur tahu, telur, daging asap, susu dan bawang bombay, aduk rata.
2. Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, saus tomat dan garam. Aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Taburkan keju parut di atasnya.
4. Panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Keluarkan dari dalam loyang, potong-potong sesuai selera.
5. Sajikan dengan saus sambal.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...