Selasa, 14 Mei 2013

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Resep ini untuk 8 Porsi
Lama memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 1 ekor Ayam Ukuran Sedang, bersihkan dan belah menjadi 2
- 500 cc Air Kelapa
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 1/2 sendok teh Soda Kue
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng untuk menggoreng



Cara Membuat:
1. Rebus ayam bersama dengan air kelapa, bawang putih, soda kue dan garam. Rebus hingga ayam emouk dan air habis.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...