Senin, 08 April 2013

Dadar Gulung Pisang Cokelat

Dadar Gulung Pisang Cokelat

Resep ini untuk 12 Buah
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 60 gram Gula Tepung
- 30 gram Margarin, lelehkan
- 1 butir Telur Ayam
- 300 ml Susu Cair
- 2 sendok makan Cokelat Bubuk

Bahan Isi:
- 3 buah Pisang Raja, belah menjadi 2 lalu potng menjadi 2
- 1 sendok makan Margarin untuk Menumis
- 50 gram Messes Cokelat

Bahan Hiasan:
- 50 gram Keju Cheddar, potong ukuran 2x1cm



Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula tepung dan cokelat bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan susu dan telur, aduk rata. Tuang margarn, aduk hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan diameter 14cm, olesi dengan sedikit margarin. Buat Dadar. Lakukan hingga habis. Sisihkan.
4. Isi: Panaskan margarin, tumis pisang hingga layu. Angkat dan sisihkan.
5. Ambil selembar dadar, letakkan pisang dan messes cokelat. Gulung.
6. Beri potongan keju cheddar di atas gulungan.
7. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...