Sabtu, 09 Maret 2013

Nasi Goreng Seafood Bumbu Kluwek

Nasi Goreng Seafood Bumbu Kluwek

Resep ini untuk 2 Porsi
Lama Memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 200 gr Nasi Putih
- 50 gr Udang, kupas
- 2 buah Cumi, potong cincin
- 1 buah Cabe Merah Besar, iris serong tipis
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan Minyak Goreng
- 1 sendok makan Bawang Merah Goreng

Bumbu Halus:
- 3 butir Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 1 buah Kluwek, ambil isinya
- 2 buah Cabe Rawit Hijau

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe merah, udang dan cumi. Tumis hingga matang.
2. Masukkan nasi dan garam, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
3. Taburi dengan bawang merah goreng di atasnya.
4. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...