Rabu, 13 Maret 2013

Cupcake Tabur Keju

Resep ini untuk 15 buah
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 100 gr Tepung Terigu
- 50 gr Gula Pasir
- 15 gr Susu Bubuk
- 4 butir Telur
- 25 gr Keju Cheddar Parut
- 75 gr Margarin, lelehkan
- 1 sendok makan Susu Kental Manis
- 1/4 sendok teh Pasta Vanila

Bahan Topping:
- 50 gr Buttercream
- 75 gr Keji Cheddar, parut panjang

Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata.
2. Tambahkan campuran margarin, susu kental manis dan pasta vanila. Aduk rata. Tambahkan keju, aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke dalam cup muffin lebar yang telah dialasi cup kertas.
4. Kukus di ata api sedang 10 menit hingga matang. Angkat.
5. Setelah dingin, olesi buttercream di atasnya dan taburi dengan keju cheddar.
6. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...