Sabtu, 02 Maret 2013

Cakwe Pizza

Cakwe Pizza

Resep ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 15 buah Cakwe
- 175 gr Keju Mozzarella, parut
- 1 buah Paprika Merah, potong kotak 1 cm
- 1 buah Paprika Hijau, potong kotak 1 cm
- Saus Sambal secukupnya

Bahan Topping:
- 250 gr Daging Sapi, cincang
- 1 buah Bawang Bombay, cincang
- 5 siung Bawang Putih, cincang
- 175 ml Saus Tomat
- 3 sendok makan Pasta Tomat
- 1 1/2 sendok teh Oregano Kering
- 1 sendok teh Basil Kering
- 1 sendok teh Gula Pasir
- Garam secukupnya
- 150 ml Air

Cara Membuat:
1. Topping: Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan bahan lainnya kecuali air. aduk hingga rata.
Tuang air, masak hingga matang dan air menyusut.
2. Belah cakwe, beri topping di atasnya. Taburi paprika dan keju mozzarella di atasnya.
3. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit hingga keju leleh. ngkat.
4. Sajikan dengan saus sambal.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...