Selasa, 08 Januari 2013

Sop Makaroni Daging Printil

Sop Makaroni Daging Printil
Sop Makaroni Daging Printil
Resep ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 100 gr Daging Sapi Cincang
- 75 gr Makaroni Kering
- 2 batang Wortel, potonh bulat 1/2 cm
- 75 gr Buncis, potong 2 cm
- 1 batang Bawang perai, potong 1/2 cm
- 1 batang Daun Seledri, simpulkan
- 1/2 sendok teh Pala Bubuk
- Garam secukupnya
- 1000 ml Air

Bumbu Halus:
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Merica Butiran

Cara Membuat:
1. Ambil 1 sendok teh daging sapi, bulatkan dan padatkan. Masukkan ke dalam air mendidih.
2. Tambahkan garam, aduk, masak hingga daging matang. Buang lemak daging yang mengapung.
3. Masukkan bumbu halus dan seledri. Tambahkan makaroni.Aduk.
4. Masukkan wortel, buncis, bawang perai dan pala bubuk. Aduk rata. Masak hingga sayur matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...