Rabu, 03 Februari 2016

Resep Misoa Kuah Oyong Sederhana

Resep Misoa Kuah Oyong Sederhana

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 300 gram Misoa, seduh dengan air panas dan tiriskan
- 2 siung Bawang Putih
- 3 buah Oyong/Gambas, potong-potong
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 1 batang Seledri, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- 500 ml Air
- Bawang Merah Goreng secukupnya, untuk taburan
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Sabtu, 30 Januari 2016

Tumis Bakso Sapi

Tumis Bakso Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 12 buah Bakso Sapi, iris bulat tipis
- 2 buah Bawang Putih, iris halus
- 2 butir Bawang Merah, iris halus
- 1 buah Tomat Merah, potong-potong
- 2 buah Cabe Hijau Besar, iris serong
- 1 buah Cabe Merah Kerting, iris tipis
- 2 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Rabu, 27 Januari 2016

Omelet Brokoli Pedas

Omelet Brokoli Pedas

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 4 butir Telur Ayam
- 300 gram Brokoli, potong per kuntum, cuci bersih
- 1 batang Daun Bawang, iris-iris
- 50 gram Keju Cheddar, parut
- 1/2 buah Bawang Bombay, cincang
- 2 sendok makan Sambal Terasi siap saji
- Garam secukupnya

Sabtu, 02 Januari 2016

Gurami Bakar Sambal Colo-Colo

Gurami Bakar Sambal Colo-Colo
Gurami Bakar Sambal Colo-Colo

Gurami Bakar Sambal Colo-Colo

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1 ekor Ikan Gurami ukuran besar, bersihkan dan kerat badannya
- 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
- Garam secukupnya
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus:
- 5 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah Besar
- 2 buah Cabe Merah Keriting
- 2 butir Kemiri, sangrai
- 1/2 sendok teh Terasi, bakar

Sabtu, 26 Desember 2015

Resep Omelet Kornet Sapi

Resep Omelet Kornet Sapi
Resep Omelet Kornet Sapi

Resep Omelet Kornet Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 2 butir Telur Ayam
- 100 gram Kornet Sapi, hancurkan
- 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, cincang
- 1/2 buah Tomat, iris kecil
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 1/2 sdm Tepung Terigu
- 1 sendok makan Air
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Margarin secukupnya

Jumat, 25 Desember 2015

Kukis Double Choco chips

Kukis Double Choco chips
Kukis Double Choco chips

Kukis Double Choco chips

Resep Kuliner Enak ini untuk 600 Gram
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 225 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 175 gram Mentega Tawar
- 75 gram Gula Tepung
- 50 gram Gula Palem
- 1 butir Telur
- 20 gram Cokelat Bubuk
- 1 sendok teh Baking Powder
- 200 gram Chocolate Chips

Kamis, 24 Desember 2015

Schotel Kentang Daging Asap

Schotel Kentang Daging Asap
Schotel Kentang Daging Asap

Schotel Kentang Daging Asap

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Porsi
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 750 gram Kentang, kupas potong dadu dan kukus
- 150 gram Daging Asap, iris halus
- 1 buah Bawang Bombay, cincang halus
- 50 gram Mentega
- 5 butir Telur Ayam, kocok sebentar
- 400 ml Susu Cair
- 1/4 sendok teh Pala Bubuk
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 50 gram Keju Cheddar, parut
- Garam secukupnya

Selasa, 22 Desember 2015

Mie Kuah Daging Sapi

Mie Kuah Daging Sapi
Mie Kuah Daging Sapi

Mie Kuah Daging Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 100 gram Mie Kering, rebus dan tiriskan
- 50 gram Daging Sapi, rebus dan iris tipis
- 50 gram Jamur
- 50 gram Sawi Hijau, potong-potong
- 1 buah Wortel, potong korek api
- 1 sendok makan Tepung Tapioka
- 3 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- Garam secukupnya
- 500 ml Air Kaldu Sapi
- 1 sendok teh Minyak Wijen
- 1 batang Seledri, iris halus
- Minyak Goreng secukupnya
- Bawang Merah Goreng secukupnya untuk taburan

Kamis, 03 Desember 2015

Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor
Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Porsi
Lama Memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 1 ekor Ayam ukuran sedang, potong 6 bagian
- 500 ml Santan, dari 1/2 butir Kelapa
- 1 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 1 batang Serai, memarkan
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1 sendok makan Gula Merah Sisir
- 1 sendok makan Air Asam Jawa
- 1/2 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya

Jumat, 27 November 2015

Resep Tahu Goreng Tepung Panir

Tahu Goreng Tepung Panir
Tahu Goreng Tepung Panir

Resep Tahu Goreng Tepung Panir

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 300 gram Tahu Sutera, potong-potong sesuai selera
- 200 gram Tepung Panir
- 50 gram Tepung Terigu
- 2 butir Telur Ayam, kocok
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1/4 sendok teh Ketumbar Bubuk
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng