Selasa, 19 Agustus 2014

Es Blewah Praktis

Es Blewah
Es Blewah
Es Blewah Praktis

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 10 Menit

Bahan:
- 1 buah Blewah, keruk panjang
- 6 sendok makan Sirup Gula
- 800 ml Air
- Es Batu secukupnya

Senin, 18 Agustus 2014

Resep Kulit Martabak Telor

kulit martabak telor
kulit martabak telor
Resep Kulit Martabak Telor

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 100 gram Tepung Terigu
- 2 sendok makan Telor, kocok lepas
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Minggu, 17 Agustus 2014

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang
Kering Tempe Kacang
Kering Tempe Kacang

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
– 300 gram Tempe, potong korek api dan goreng kering
– 75 gram Kacang Tanah, goreng
– 3 siung Bawang putih iris, goreng
– 2 buah Cabe Merah Besar, buang bijinya, iris tipis dan goreng
– 1 cm Lengkuas, memarkan
– Gula merah sisir, secukupnya
– 1 lembar Daun Salam
– Air Asam secukupnya

Sabtu, 16 Agustus 2014

Es Kopyor Agar-Agar

 
Es Kopyor
Es Kopyor
Agar-Agar
Es Kopyor Agar-Agar

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 1 bungkus Agar-Agar Bubuk Putih
- 1200 ml Santan Kental
- 100 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Vanili
- Garam secukupnya
- Sirup Cocopandan warna merah secukupnya
- Es Batu secukupnya

Jumat, 15 Agustus 2014

Resep Serabi Kuah Santan

Serabi Kuah Santan
Serabi Kuah Santan

Resep Serabi Kuah Santan

Resep Kuliner Enak ini untuk 26 Buah
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 200 gram Tepung Beras
- 100 gram Tepung Terigu
- 1/4 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Garam
- 600 ml Santan, dari 1 butir kelapa

Kamis, 14 Agustus 2014

Resep Tape Singkong

Tape Singkong
Tape Singkong
Resep Tape Singkong

Resep Kuliner Enak ini untuk 10 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1 kg Singkong, kupas, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 1 butir Ragi Tape, haluskan
- Daun Pisang secukupnya untuk alas

Rabu, 13 Agustus 2014

Botok Jamur Tiram

Botok Jamur Tiram
Botok Jamur Tiram

Botok Jamur Tiram

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 35 Menit

Bahan:
- 100 gram Jamur Tiram, seduh air hangat, tiriskan dan suwir-suwir
- 50 gram Udang ukuran kecil, buang kepala dan kulitnya
- 1/2 butir Kelapa, parut
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 2 tangkai daun kemangi, petiki
- 4 buah Cabe Rawit, iris tipis serong
- Daun pisang dan lidi secukupnya untuk membungkus

Bumbu Halus:
- 3 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabe Merah
- 1 sendok teh Ketumbar
- 1/2 cm Kunyit
- 1 cm Lengkuas
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya

Selasa, 12 Agustus 2014

Resep Nasi Gurih

Nasi Gurih
Nasi Gurih

Resep Nasi Gurih

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 250 gram Beras, cuci bersih
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, memarkan
- 350 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
- Garam secukupnya

Senin, 11 Agustus 2014

Cumi-Cumi Bumbu Balado


Cumi-Cumi Bumbu Balado
Cumi-Cumi Bumbu Balado

Cumi-Cumi Bumbu Balado

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 300 gram Cumi-Cumi ukuran sedang, potong bulat
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 1 lembar Daun Salam
- 1 cm Lengkuas
- 1 sendok teh Gula Merah, sisir
- 100 ml Air
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya

Minggu, 10 Agustus 2014

Muffin Pisang Ambon

Muffin Pisang Ambon
Muffin Pisang Ambon

Muffin Pisang Ambon

Resep Kuliner Enak ini untuk 12 Buah
Lama memasak kira-kira 65 Menit

Bahan:
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 2 buah Pisang Ambon, haluskan
- 60 gram Gula Pasir Halus
- 1 butir Telur Ayam
- 75 gram Mentega, lelehkan
- 150 ml Susu Cair
- 2 1/2 sendok teh Baking Powder
- 3/4 sendok teh Garam