Rabu, 27 Agustus 2014

Resep Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih
Ayam Goreng Gurih
Resep Ayam Goreng Gurih

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 60 Menit

Bahan:
- 1/2 ekor Ayam, cuci bersih dan potong-potong
- 1 lembar Daun Salam
- 1 batang Serai, memarkan
- 500 ml air
- Garam secukupnya

Minggu, 24 Agustus 2014

Garang Asem Ayam Kuah

Garang Asem Ayam Kuah

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 1/2 ekor Ayam, potong-potong
- 800 ml Air Kaldu
- 4 buah Belimbing Sayur, potong-potong
- 1 sendok makan Asam matang, bakar
- 6 butir Bawang Merah, iris tipis
- 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- 4 buah Cabe Merah Keriting, iris serong
- 4 buah Cabe Hijau, iris serong
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 2 cm Kunyit, memarkan
- 2 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya

Jumat, 22 Agustus 2014

Resep Roti Tawar Empuk

Roti Tawar
Roti Tawar
Resep Roti Tawar Empuk

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Buah
Lama memasak kira-kira 75 Menit

Bahan:
- 500 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- 8 gram Ragi Instan
- 30 gram Susu Bubuk
- 35 gram Gula Pasir
- 60 gram Mentega Putih
- 7,5 gram Garam
- 350 ml Air Es

Rabu, 20 Agustus 2014

Bongko Menir

Bongko Menir
Bongko Menir

Bongko Menir

Resep Kuliner Enak ini untuk 12 Porsi
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 250 gram Menir Beras
- 1250 cc Santan Kental
- 1 lembar Daun Pandan
- 1/2 sendok makan Garam
- Daun Pisang dan lidi secukupnya untuk membungkus

Selasa, 19 Agustus 2014

Es Blewah Praktis

Es Blewah
Es Blewah
Es Blewah Praktis

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 10 Menit

Bahan:
- 1 buah Blewah, keruk panjang
- 6 sendok makan Sirup Gula
- 800 ml Air
- Es Batu secukupnya

Senin, 18 Agustus 2014

Resep Kulit Martabak Telor

kulit martabak telor
kulit martabak telor
Resep Kulit Martabak Telor

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 100 gram Tepung Terigu
- 2 sendok makan Telor, kocok lepas
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Minggu, 17 Agustus 2014

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang
Kering Tempe Kacang
Kering Tempe Kacang

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
– 300 gram Tempe, potong korek api dan goreng kering
– 75 gram Kacang Tanah, goreng
– 3 siung Bawang putih iris, goreng
– 2 buah Cabe Merah Besar, buang bijinya, iris tipis dan goreng
– 1 cm Lengkuas, memarkan
– Gula merah sisir, secukupnya
– 1 lembar Daun Salam
– Air Asam secukupnya

Sabtu, 16 Agustus 2014

Es Kopyor Agar-Agar

 
Es Kopyor
Es Kopyor
Agar-Agar
Es Kopyor Agar-Agar

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 1 bungkus Agar-Agar Bubuk Putih
- 1200 ml Santan Kental
- 100 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Vanili
- Garam secukupnya
- Sirup Cocopandan warna merah secukupnya
- Es Batu secukupnya

Jumat, 15 Agustus 2014

Resep Serabi Kuah Santan

Serabi Kuah Santan
Serabi Kuah Santan

Resep Serabi Kuah Santan

Resep Kuliner Enak ini untuk 26 Buah
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 200 gram Tepung Beras
- 100 gram Tepung Terigu
- 1/4 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Garam
- 600 ml Santan, dari 1 butir kelapa

Kamis, 14 Agustus 2014

Resep Tape Singkong

Tape Singkong
Tape Singkong
Resep Tape Singkong

Resep Kuliner Enak ini untuk 10 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1 kg Singkong, kupas, cuci bersih dan potong sesuai selera
- 1 butir Ragi Tape, haluskan
- Daun Pisang secukupnya untuk alas