Selasa, 22 April 2014

Tape Singkong Goreng Enak


Tape Singkong Goreng Enak

Resep Kuliner Enak ini untuk 18 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 250 gram Tape Singkong, buang seratnya
- 100 gram Tepung Terigu
- 1/2 sendok teh Vanili Bubuk
- Garam sedikit
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Senin, 21 April 2014

Sate Ulir Daging Sapi

Sate Ulir Daging Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Sapi Has Dalam, iris tipis memanjang
- 4 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- 100 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis
- Tusuk Sate secukupnya

Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1/4 sendok teh Jinten
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk

Minggu, 20 April 2014

Tumis Putih Telur Kukus


Tumis Putih Telur Kukus

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 300 gram Putih Telur Kukus, potong dadu
- 1 buah Tahu Putih, kukus dan potong dadu
- 3 butir Bawang Merah, iris tipis
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 1 buah Tomat Hijau, potong-potong
- 2 buah Cabe Merah Besar, iris serong
- 3 buah Cabe Hijau Kecil, iris serong
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 2 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- 50 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya

Kamis, 17 April 2014

Kukis Lemon


Kukis Lemon

Resep Kuliner Enak ini untuk 350 gram
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 250 gram Tepung Larut
- 100 gram Mentega Tawar
- 80 gram Gula Halus
- 2 butir Kuning Telur
- 75 ml Susu Cair
- 50 gram Almond Bubuk
- 1/4 sendok teh Garam
- 2 sendok teh Pasta Lemon
- Pewarna Makanan warna kuning secukupnya

Rabu, 16 April 2014

Oseng Tempe Lombok Hijau


Oseng Tempe Lombok Hijau

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 250 gram Tempe, potong dadu
- 2 butir Bawang Merah, iris tipis
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 8 buah Cabe Hijau Besar, potong 2cm
- 3 buah Cabe Rawit Hijau, potong serong tipis
- 1 buah Tomat Hijau, potong-potong
- 1 cm Lengkuas
- 3 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- 100 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya

Senin, 14 April 2014

Resep Cemeding Enak


Resep Cemeding Enak

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 2 ikat Daun Ubi Jalar, petiki dan rebus
- 2 buah Cabe Merah Besar
- 1 buah Cabe Rawit
- 1/4 sendok teh Terasi
- Garam secukupnya
- 1 sendok teh Air Jeruk Nipis

Sabtu, 12 April 2014

Resep Sambal Petis


Resep Sambal Petis

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 1 1/2 sendok makan Petis Udang
- 8 buah Cabe Rawit, haluskan
- 1 siung Bawang Putih, haluskan
- 50 gram Gula Merah
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok teh Garam
- 250 ml Air
- 1 sendok teh Tepung Beras, larutkan dengan sedikit air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Jumat, 11 April 2014

Gurami Bakar Bumbu Kelapa


Gurami Bakar Bumbu Kelapa

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 2 ekor Ikan Gurami, bersihkan
- 400 gram Kelapa Tua, parut memanjang
- 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
- Garam secukupnya

Bumbu Halus:
- 9 butir Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 3 cm Kunyit, bakar
- 1 sendok teh Ketumbar
- Gula Pasir secukupnya
- Garam secukupnya

Kamis, 10 April 2014

Resep Tahu Isi Sederhana

Resep Tahu Isi Sederhana

tahu isi sederhana 

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 15 buah Tahu Goreng ukuran sedang
- 100 gram Bihun, seduh air panas
- 50 gram Wortel, potong korek api
- 1 batang Seledri, iris halus
- 1 batang Bawang Prei, iris halus
- 2 butir Bawang Merah, iris halus
- 1 siung Bawang Putih, iris halus
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1/4 sendok teh Kaldu Bubuk
- Garam secukupnya
- 50 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya

Bahan Pencelup (Aduk Rata):
- 100 gram Tepung Terigu
- 50 gram Tepung Beras
- 1 cm Kunyit, haluskan
- 1 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 sendok teh Ketumbar Bubuk
- Garam secukupnya
- Air secukupnya

Rabu, 09 April 2014

Tahu Goreng Tepung Renyah


Tahu Goreng Tepung Renyah

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 250 gram Tahu Putih, potong agak tipis
- 1 butir Telur, kocok dengan 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- Minyak Goreng secukupnya

Bahan Perendam (Aduk rata):
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 sendok makan Ketumbar, haluskan
- Garam secukupnya

Bahan Pelapis:
- 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 150 gram Tepung Panir